엄마가 없을때 아빠랑 먹는 유아식 : 소고기볶음
안녕하세요 :) 엄빠유 소고기볶음 들고 왔답니다 간단하고 맛있게 먹기 좋답니다 준비재료는 다진 소고기, 간장, 물엿, 맛술, 들기름, 참기름, 다진 마늘, 표고버섯가루, 통깨랍니다 물엿은 보통 올리고당으로 대체해서 사용한답니다 맛술은 미림으로 쓴답니다 재료가 준비되었으면 참기름에 다진 소고기를 볶는답니다 볶으면서 간장 2T 물엿 1.5T, 다진 마늘 0.5T, 맛술 1T, 통깨, 들기름 1T를 넣으면서 계속 섞고 볶고 쉑잇쉑잇 한답니다 벌써 끝났답니다 완성!!! 소고기볶음은 반찬으로도 줬지만 계란 후라이와 소고기볶음과 밥을 비벼서 주기도 했답니다 다행히 아기가 잘 먹어 줬답니다 :) 소고기볶음을 간장으로 볶았기 때문에 간장밥처럼 먹을 수 있었고 맛있었답니다 (인천앞빠다가 먹어도 맛있었다는 ㅎㅎ) 간단하지..
2023.05.31